Πέρα από το χρόνο… Μια εκδήλωση με θέμα τις γεύσεις των ελληνιστικών χρόνων

Πέρα από το χρόνο….

(Οσφραίνομαι, αγγίζω, βλέπω, γεύομαι)

04-26-2012-antiquities-london_page_073-copy
Με αφορμή το πολυτελές γαμήλιο γεύμα που πρόσφερε ο Μακεδόνας Κάρανος σε 20 προσκεκλημένους του, μια εμπειρία με θέμα το φαγητό των ελληνιστικών χρόνων και τον καταιγισμό καινούριων γεύσεων και γαστρονομικών πληροφοριών που δέχτηκαν οι άνθρωποι της εποχής. Ταυτόχρονα, οι 80 σύγχρονοι συμποσιαστές χρησιμοποιώντας  κάθε αίσθηση ξεχωριστά θα γίνουν μέτοχοι του ξαφνιάσματος που προκαλεί η επαφή με τις γεύσεις μιας μακρινής εποχής.

Το μενού περιλαμβάνει μεταξύ πολλών άλλων, κοτόπουλα και πάπια σερβιρισμένα στην κορυφή ενός μεγάλου καρβελιού, γουρουνόπουλο γεμισμένο με τσίχλες, πληγούρι, αυγά, στρείδια κ.α., καππαδόκιο άρτο και πλακούντα ζυμωμένο με γάλα και μέλι.

Σχεδιασμός εκδήλωσης, επιμέλεια μενού, παρασκευή ποτών, άρτων, πλακούντων και τυριών: Μαριάνα Καβρουλάκη

Ημερομηνία: Κυριακή, 14 Απριλίου.

Ωρα: 7-10 μ.μ.

Τοποθεσία: Παρίσι (μυστικό δείπνο)
Τιμή: 140 ευρώ ανά άτομο.

Υπάρχουν ακόμα 4 ελεύθερες θέσεις. Για λεπτομέρειες επικοινωνείτε μαζί μου στο mkavroulakis@gmail.com

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s