ΕΔΩΔΙΜΗ ΙΣΤΟΡΙΑ #4

 

Παρασκευή, 1 Απριλίου και ώρα 9μ.μ.

Αναβίωση γεύσεων από τα τραπέζια των εύπορων Ελλήνων στην Οθωμανοκρατούμενη Ελλάδα των αρχών του 19ου αιώνα…. Γεύσεις που προέρχονται από την πληθωρική οθωμανική κουζίνα αλλά και άλλες επηρεασμένες από τις κουζίνες της Δύσης.

Το μενού περιλαμβάνει:
Ρυζόσουπα/ Αρνί με σταφίδες και αμύγδαλα/ Πιλάφι πράσινο/
Κρεατο-χορτόπιτα/ Αυγά παραγεμισμένα/ Αρτόκρεας/ Παντεσπάνι με καφέ /Πουτίγκα αρωματισμένη με κανέλα, κ.α.

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΣΤΟΝ ΕΥΜΑΡΟ: evmarosart@gmail.com ή στο 210 6207824 (ωράριο λειτουργίας 12:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00) μέχρι τις 30 Μαρτίου.